{"id":3892,"date":"2024-01-31T19:37:15","date_gmt":"2024-01-31T19:37:15","guid":{"rendered":"https:\/\/perfecthobby.pl\/jak-pokroic-cebule-w-kostke-i-inne-praktyczne-metody-krojenia-cebuli\/"},"modified":"2024-01-31T19:37:15","modified_gmt":"2024-01-31T19:37:15","slug":"jak-pokroic-cebule-w-kostke-i-inne-praktyczne-metody-krojenia-cebuli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfecthobby.pl\/jak-pokroic-cebule-w-kostke-i-inne-praktyczne-metody-krojenia-cebuli\/","title":{"rendered":"Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w kostk\u0119 i inne praktyczne metody krojenia cebuli"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pokrojenie cebuli mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 proste, ale istnieje kilka technik, kt\u00f3re umo\u017cliwiaj\u0105 uzyskanie r\u00f3\u017cnych kszta\u0142t\u00f3w i wielko\u015bci, u\u0142atwiaj\u0105c tym samym dopasowanie jej do konkretnego przepisu. W tym artykule przedstawimy praktyczne metody na pokrojenie cebuli w kostk\u0119 oraz inne powszechnie stosowane techniki krojenia, kt\u00f3re mo\u017cesz wykorzysta\u0107 w swojej kuchni. Zapraszamy do zapoznania si\u0119 z kolejnymi wskaz\u00f3wkami!<\/strong><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_62 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis Tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/perfecthobby.pl\/jak-pokroic-cebule-w-kostke-i-inne-praktyczne-metody-krojenia-cebuli\/#Pierwsza_metoda_Jak_pokroic_cebule_w_kostke\" title=\"Pierwsza metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w kostk\u0119\">Pierwsza metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w kostk\u0119<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/perfecthobby.pl\/jak-pokroic-cebule-w-kostke-i-inne-praktyczne-metody-krojenia-cebuli\/#Druga_metoda_Jak_pokroic_cebule_w_krazki\" title=\"Druga metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w kr\u0105\u017cki\">Druga metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w kr\u0105\u017cki<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/perfecthobby.pl\/jak-pokroic-cebule-w-kostke-i-inne-praktyczne-metody-krojenia-cebuli\/#Trzecia_metoda_Jak_pokroic_cebule_w_paski\" title=\"Trzecia metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w paski\">Trzecia metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w paski<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/perfecthobby.pl\/jak-pokroic-cebule-w-kostke-i-inne-praktyczne-metody-krojenia-cebuli\/#Czwarta_metoda_Jak_pokroic_cebule_w_piorka\" title=\"Czwarta metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w pi\u00f3rka\">Czwarta metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w pi\u00f3rka<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/perfecthobby.pl\/jak-pokroic-cebule-w-kostke-i-inne-praktyczne-metody-krojenia-cebuli\/#Swiat_krojenia_cebuli_opanuj_sztuke_krojenia_w_rozne_ksztalty\" title=\"\u015awiat krojenia cebuli: opanuj sztuk\u0119 krojenia w r\u00f3\u017cne kszta\u0142ty\">\u015awiat krojenia cebuli: opanuj sztuk\u0119 krojenia w r\u00f3\u017cne kszta\u0142ty<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 id=\"pierwsza-metoda-jak-pokroic-cebule-w-kostke\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pierwsza_metoda_Jak_pokroic_cebule_w_kostke\"><\/span>Pierwsza metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w kostk\u0119<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Jak pewnie si\u0119 domy\u015blacie, <b>pokrojenie cebuli w kostk\u0119<\/b> to jedna z najbardziej popularnych metod krojenia tego warzywa, stosowana zar\u00f3wno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domowych zaciszach. Aby uzyska\u0107 r\u00f3wn\u0105 kostk\u0119, post\u0119pujcie zgodnie z poni\u017cszymi wskaz\u00f3wkami:<\/p>\n<ol>\n<li>Przede wszystkim, po\u0142\u00f3\u017ccie cebul\u0119 na desce do krojenia pojedyncz\u0105, wi\u0119ksz\u0105 p\u0142aszczyzn\u0105, a nast\u0119pnie obetnijcie jej g\u00f3r\u0119 i dno.<\/li>\n<li>Nast\u0119pnie, \u015bci\u0105gnijcie wierzchni\u0105 warstw\u0119 sk\u00f3rki, <b>expose inner part of the onion<\/b>.<\/li>\n<li>Rozetnijcie cebul\u0119 na p\u00f3\u0142 i ka\u017cd\u0105 po\u0142\u00f3wk\u0119 u\u0142\u00f3\u017ccie na desce przeci\u0119t\u0105 stron\u0105 do do\u0142u.<\/li>\n<li>Nast\u0119pnie nacinajcie cebul\u0119 w poprzek, ale nie nacinajcie jej do ko\u0144ca, zostawcie oko\u0142o 1 cm do nie przekrojonego dna.<\/li>\n<li>Teraz, kierujcie\u015bcie si\u0119 wzd\u0142u\u017cnie, r\u00f3bicie naci\u0119cia w r\u00f3wnych odst\u0119pach, tak aby uzyska\u0107 \u017c\u0105dan\u0105 wielko\u015b\u0107 kostki. Pami\u0119tajcie, <b>za ka\u017cdym razem nie przekraczaj nag\u0142\u0119bieniaka<\/b>.<\/li>\n<li>Na koniec, sk\u0142adajcie cebul\u0119 na przekroju, r\u00f3bicie naci\u0119cia w poprzek, tworz\u0105c w ten spos\u00f3b r\u00f3wn\u0105 kostk\u0119.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 id=\"druga-metoda-jak-pokroic-cebule-w-krazki\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Druga_metoda_Jak_pokroic_cebule_w_krazki\"><\/span>Druga metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w kr\u0105\u017cki<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Inn\u0105 przydatn\u0105 metod\u0105 do pokrojenia cebuli jest <b>pokrojenie cebuli w kr\u0105\u017cki<\/b>. Idealnie nadaj\u0105 si\u0119 one do sa\u0142atek, jako element dekoracyjny dania, czy te\u017c jako sk\u0142adnik kanapek. Palec liza\u0107! Post\u0119puj tak:<\/p>\n<ol>\n<li>Tym razem, po\u0142\u00f3\u017ccie cebul\u0119 na p\u0142askim boku i obetnijcie obie cz\u0119sto\u015bci, g\u00f3r\u0119 i d\u00f3\u0142.<\/li>\n<li>\u015aci\u0105gnijcie sk\u00f3rk\u0119 cebuli, ale nie rozcinajcie jej na p\u00f3\u0142.<\/li>\n<li>Teraz, przygotujcie si\u0119 do krojenia! \u015acina\u0107 kr\u0105\u017cki o r\u00f3wnych szeroko\u015bciach.<\/li>\n<li>Uwa\u017ccie jednak, aby nie zmia\u017cd\u017cy\u0107 ani neurozbija\u0107 kr\u0105\u017ck\u00f3w w trakcie krojenia.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 id=\"trzecia-metoda-jak-pokroic-cebule-w-paski\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Trzecia_metoda_Jak_pokroic_cebule_w_paski\"><\/span>Trzecia metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w paski<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Kolejna rzeczowa metoda to <b>pokrojenie cebuli w paski<\/b>. B\u0119d\u0105 one dobrze komponowa\u0142y si\u0119 w sa\u0142atkach, jako dodatek do potraw sma\u017conych, a tak\u017ce jako sk\u0142adnik farszu do pierog\u00f3w. Aby przygotowa\u0107 cebul\u0119 w paski, po prostu  si\u0119 stosuj do poni\u017cszych krok\u00f3w: <\/p>\n<ol>\n<li>Rozpocznijcie od obci\u0119cia g\u00f3ry i do\u0142u cebuli, a nast\u0119pnie pokrojenie jej na p\u00f3\u0142.<\/li>\n<li>Po zdj\u0119ciu \u0142usek, k\u0142ad\u017acie ka\u017cd\u0105 po\u0142\u00f3wk\u0119 na p\u0142asko \u015bci\u0119t\u0105 stron\u0105 do do\u0142u.<\/li>\n<li>Potem, r\u00f3bicie naci\u0119cia wzd\u0142u\u017cnie, <b>od do\u0142u do g\u00f3ry upewnij si\u0119, \u017ce przechodz\u0105 przez rdze\u0144 cebuli<\/b>.<\/li>\n<li>Jako, \u017ce jej owoce dotyczy, wiele os\u00f3b daje dyskusj\u0119!<\/li>\n<\/ol>\n<h3 id=\"czwarta-metoda-jak-pokroic-cebule-w-piorka\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czwarta_metoda_Jak_pokroic_cebule_w_piorka\"><\/span>Czwarta metoda: Jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w pi\u00f3rka<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><b>Pokrojenie cebuli w pi\u00f3rka<\/b> jest ma\u0142o komplikuje si\u0119 i \u015bwietnie sprawdza si\u0119 w sma\u017conych i duszonych potrawach. Cebula poci\u0119ta w ten spos\u00f3b szybciej si\u0119 sma\u017cy i staje si\u0119 bardziej sypka. Oto, jak to zrobi\u0107:<\/p>\n<ol>\n<li>Obetnijcie cebuli g\u00f3r\u0119 i d\u00f3\u0142, \u015bcignijcie sk\u00f3rk\u0119 i przekr\u00f3jcie na p\u00f3\u0142 wzd\u0142u\u017cnie.<\/li>\n<li>Nast\u0119pnie k\u0142ad\u017acie po\u0142\u00f3wk\u0119 na deseczka krojenia stabilnym przekrojom na d\u00f3\u0142.<\/li>\n<li>Teraz, r\u00f3bicie naci\u0119cia w poprzek cebuli, przycinajcie pi\u00f3rka o za\u0142o\u017conej grubo\u015bci. Im cie\u0144sze, tym lepiej b\u0119d\u0105 smakowa\u0107!<\/li>\n<li>Gotowe pi\u00f3rka cebuli b\u0119dziecie mogli od razu wrzuci\u0107 do garnka, nie trzeba im rozmienia\u0107.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ka\u017cda z przedstawionych technik krojenia cebuli ma swoje zalety oraz zastosowania w r\u00f3\u017cnorodnych daniach. Teraz, ju\u017c wiecie jak pokroi\u0107 cebul\u0119 w kostk\u0119, kr\u0105\u017cki, paski i pi\u00f3rka. Oczywi\u015bcie mo\u017cecie te umiej\u0119tno\u015bci doskonali\u0107, kiedy tylko macie okazj\u0119 gotowa\u0107, a samymi \u015bl\u0105 zoekologiczno\u015b si\u0119 z tak wymy\u015blnymi krojeniami owoc\u00f3w!<\/p>\n<h3 id=\"swiat-krojenia-cebuli-opanuj-sztuke-krojenia-w-rozne-ksztalty\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Swiat_krojenia_cebuli_opanuj_sztuke_krojenia_w_rozne_ksztalty\"><\/span>\u015awiat krojenia cebuli: opanuj sztuk\u0119 krojenia w r\u00f3\u017cne kszta\u0142ty<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Chcesz posi\u0105\u015b\u0107 umiej\u0119tno\u015b\u0107 pokrojenia cebuli jak profesjonalista? Oto kr\u00f3tkie przypomnienie czterech najpopularniejszych metod krojenia tego warzywa. Zacznijmy od <b>kostki<\/b>, stosowanej w wielu daniach &#8211; obci\u0119t\u0105 i obran\u0105 cebul\u0119 dzielimy na p\u00f3\u0142, nacinamy poprzez i wzd\u0142u\u017c, a nast\u0119pnie tworzymy efektowne, r\u00f3wne kostki. Kolejnym u\u0142o\u017ceniem s\u0105 <b>kr\u0105\u017cki cebuli<\/b>, kt\u00f3re \u015bwietnie prezentuj\u0105 si\u0119 w sa\u0142atkach i na kanapkach &#8211; wystarczy obci\u0105\u0107 g\u00f3r\u0119 i d\u00f3\u0142 cebuli, obra\u0107 j\u0105 i ci\u0105\u0107 na r\u00f3wno grubo\u015bci kr\u0105\u017cki. Je\u015bli wolimy <b>paski<\/b>, przekrajamy cebul\u0119 na p\u00f3\u0142, nacinaj\u0105c wzd\u0142u\u017cnie przez rdze\u0144 warzywa &#8211; idealne do farsz\u00f3w czy sma\u017conych potraw. Na koniec <b>pi\u00f3rka cebuli<\/b> &#8211; formuj\u0105 si\u0119 po przekrojeniu na p\u00f3\u0142 i naci\u0119ciu w poprzek owocu. Pi\u00f3rka te s\u0105 doskona\u0142e do duszonki czy sma\u017cenia. Teraz, kiedy znasz wszystkie sekrety przekszta\u0142cania cebuli w r\u00f3\u017cnorodne formy, nie pozw\u00f3l im si\u0119 zmarnowa\u0107, wykorzystuj je do tw\u00f3rczego gotowania.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pokrojenie cebuli mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 proste, ale istnieje kilka technik, kt\u00f3re umo\u017cliwiaj\u0105 uzyskanie r\u00f3\u017cnych kszta\u0142t\u00f3w i wielko\u015bci, u\u0142atwiaj\u0105c&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3891,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[246,245,208],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3892"}],"collection":[{"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3892"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3892\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfecthobby.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}